
Pop-up Bar · The Circus Hotel · Berlin-Mitte
Die Hotelbar am Rosenthaler Platz
Stilvolles Ambiente, gut gemachte Cocktails und eine Weinkarte, die man sonst nicht in Hotels findet — das 100 GRAMM Vino ist die Hotelbar im The Circus Hotel, mitten in Berlin-Mitte. Du wohnst im Haus oder einfach in der Stadt? Beides willkommen. Kein Zimmerschlüssel nötig.
Eine Hotelbar, die sich nicht wie eine Hotelbar anfühlt
Vergiss sterile Lobbys und Drinks zu Lobbypreisen ohne Seele. Das 100 GRAMM Vino liegt in der Hotel-Lounge des The Circus Hotel, direkt gegenüber der Rezeption — einem inhabergeführten, designorientierten Boutique-Hotel in einem denkmalgeschützten Altbau am Rosenthaler Platz. Von der Lounge erstreckt sich die Bar bis in den Wintergarten; im Sommer öffnet sich der grüne Innenhof: dein ruhiger Platz, während draußen die Stadt läuft.


Cocktails, Longdrinks & ein guter Absacker
Hinter dem Tresen wird ernsthaft gemixt: klassische Cocktails und eigene Signatures, vom Gin-basierten Longdrink bis zum Espresso Martini als Absacker. Sag unseren Barkeeper:innen, worauf du Lust hast — oder lass dich überraschen. Wer lieber ein Glas Wein möchte, bekommt eine echte Weinempfehlung statt einer Pflichtauswahl. Und wer den Abend bewusst angeht, findet alkoholfreie Drinks, die wirklich schmecken.
Die Hotelbar, in der der Wein so gut ist wie der Cocktail
Das ist unser Twist: Wir sind eine Weinbar mit den Wurzeln einer Cocktailbar. Heißt für dich — neben den Drinks eine kuratierte Weinkarte mit charakterstarken Naturweinen kleiner Winzer, präzisem Riesling, Orange Wine und PetNat, vieles davon offen im Glas. Diese Tiefe findest du in den wenigsten Hotelbars.
→ Mehr dazu auf der Weinbar Berlin-Mitte, in der Weinbar im The Circus Hotel, in der Weinkarte oder bei unseren Weintastings.


Für Hotelgäste, Feierabend und alle dazwischen
Nach einem Tag voller Berlin der Absacker, ohne nochmal loszuziehen. Der Drink mit Geschäftskolleg:innen, der nicht nach Konferenzraum schmeckt. Das erste Date an einem Ort mit Atmosphäre. Oder einfach ein Glas mit Freunden, wenn der Rosenthaler Platz langsam leiser wird. Die Hotelbar passt zu mehr Abenden, als man denkt.
Drei Bars, ein Haus — find deinen Abend
Im The Circus Hotel wohnt die ganze 100 GRAMM Familie, und je nach Laune hast du die Wahl. Und wenn dir der Sinn nach Aussicht steht: Das The Circus hat außerdem eine Dachterrasse mit Blick über den Platz. So findet jeder Abend seinen Ort — und wenn es irgendwo voller wird, ist der nächste gute Drink nur eine Tür weiter.
100 GRAMM Bar
Laut, jung, voller Energie. Wenn der Abend tanzen soll.
100 GRAMM Lounge
Entspannter, etwas leiser. Gut zum Reden und für Dates.
100 GRAMM Vino
Das hier: eine Spur ruhiger und gehobener, mit dem besten Wein im Haus.
Wo du uns findest — The Circus Hotel, Rosenthaler Platz
100 GRAMM Vino, im The Circus Hotel, Rosenthaler Straße 1, 10119 Berlin-Mitte — direkt am Rosenthaler Platz, an der Ecke zur Torstraße. Die U8 hält direkt gegenüber, dazu Tram (u. a. M1, M8) und Bus; vom S-Bahnhof Hackescher Markt rund fünf Minuten zu Fuß. Geöffnet täglich ab 17 Uhr, der Innenhof im Sommer saisonal.

