Ursprung: Spanien
Hauptanbaugebiete: Frankreich (Süd-Rhône), Spanien, Australien
Typische Aromen: Erdbeere, Himbeere, weißer Pfeffer, mediterrane Kräuter
Liefert alkoholreiche, säurearme Weine mit heller Farbe. Wichtiger Partner im Châteauneuf-du-Pape und in Priorat-Weinen.
Speiseempfehlung: Lammbraten, mediterrane Pfannengerichte, Eintöpfe
Serviertemperatur: 15 - 17 °C