Ursprung: Deutschland
Hauptanbaugebiete: DE (Mosel, Rheingau, Pfalz), AT, FR (Elsass), US
Typische Aromen: Apfel, Pfirsich, Zitrus, Petrol
Das Aushängeschild des deutschen Weinbaus. Sehr lebendige Säure, enormes Alterungspotenzial, spiegelt das Terroir perfekt wider.
Speiseempfehlung: Fisch, helles Geflügel, asiatische Gerichte
Serviertemperatur: 8 - 10 °C